Pour savourer un traditionnel couscous Maroc, la base réside dans une confection soignée . Commencez par sélectionner de l'agneau tendre et des aromates parfumées : des ras el hanout, du safran, ainsi que des gingembre. La farine de céréale doit être cuite avec attention pour obtenir une texture légère . N'oubliez pas le boeuf si vous aime… Read More